2026年2月6日，新春佳节临近之际，国家高新技术企业、江西省专精特新企业——康养源旗下“伊山可耕”发芽糙米，正式登陆北京地铁1号线，向首都市民送上来自江西修水大山的生态健康祝福，践行“用一粒米守护华夏健康”的品牌愿景。

秉持“吃出健康”理念，康养源构建了生态种植、深加工与服务营销一体化全产业链。其核心产品“伊山可耕”发芽糙米，依托修水县黄坳乡九龙村的富硒土壤、高山清泉与无工业污染环境，建成国内唯一发芽糙米森林工厂，从源头锁定纯净品质。通过精准控温催芽技术，糙米在黄金芽长阶段被锁鲜加工，不仅激活天然酶系，更富集γ-氨基丁酸（GABA），兼具调节血压、活化肝肾功能等食疗价值，同时保留丰富膳食纤维、维生素与矿物质，是国家全谷物营养计划的优质载体，可有效改善胃肠功能、调节新陈代谢。

依托高校科技资源，康养源持续创新产品矩阵：“康养源营养米奶”以发芽糙米为核心，解决乳糖不耐受人群早餐营养痛点；新中式健康米茶系列通过米浆与茶叶、坚果的科学搭配，契合青少年饮食偏好，拓宽全谷物消费场景。

此次北京地铁1号线亮相，以日均超30万人次的高流量覆盖， 让通勤族直观感受全谷物魅力；则进一步传递“科技兴农、生态惠民”理念。在国家全谷物行动计划推进背景下，康养源以“媒体+场景”传播模式，凸显发芽糙米“医食同源”核心价值，为农产品品牌升级提供新范式。

未来，康养源将深化产学研合作，推出更多创新产品，让生态健康的全谷物食品走进更多餐桌，为乡村振兴与全民健康事业注入持久动力。